|
|
 |
Toast á la KIDney @ Klot HQ
(Upplands väsby/Sweden)- 2003-06-09
redskap:
1 smörgåsgrill
1 smörkniv
1 osthyvel
1 konservöppnare
1 eluttag
ingredienser:
4 toast-brödskivor (för en måltid)
2 skivor rökt skinka
1 liten burk skivade champinjoner (räcker till fyra toast)
ost (valfri mängd och sort)
smör (valfri sort)
cayennepeppar
chilipulver
oregano
sätt försiktigt i kontakten till smörgåsgrillen.
varning, felaktig hantering kan orsaka smärta och hjärtflimmer
bred på ett tunt lager smör på brödskivorna.
öppna champinjonburken med konservöppnaren.
hyvla osten med osthyveln.
konstruera ett lager med valfri mängd ost på två av smörgåsskivorna.
tumregel: ju mera ost desto godare och fetare.
lägg på en skiva rökt skinka ovanpå osten.
lägg på valfri mängd skivade champinjoner.
krydda med valfri mängd oregano, ett tips är att krossa oreganon
mellan fingrarna för att ta fram smaken ordentligt.
tillsätt rikligt med cayennepeppar ...
... och likaså med chilipulver.
lägg på ytterligare ett lager med ost ...
... och sedan på med den översta smörgåsskivan.
lägg i toasten i smörgåsgrillen och låt grillas i ca 3-5 minuter.
är du nybörjare på smörgåsgrillning kan du då och då öppna smörgåsgrillen
för att se om toasten är klara.
servera och njut, gärna tillsammans med ett stort glas kall oboy.
|
|
|
|
